Beilage · Hauptspeise · No25 - Backmischung BROT Walnuss ·Juni 22, 2020

BURGER BUNS aus BACKMISCHUNG No25

Name: BURGER BUNS aus BACKMISCHUNG No25
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6
Ingredients: 1x BACKMISCHUNG No25; 2 EL Apfelessig; 6 EL Olivenöl; 380 ml kaltes Wasser; etwas Sesam; 5–6 Rindfleisch Burger Patties (vom Metzger Ihrer Wahl oder selbst herstellen); Ruccola; Gurke; Tomate; Speck; 5–6 Scheiben Cheddarkäse

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BURGER BUNS aus BACKMISCHUNG No25

Bewertet mit 5.0 von 1 Benutzern

Kategorie

Fast Food

kreativer Keto-Koch:

Anna-Lena Leber

Portionen

5-6

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Kochzeit

15 Minuten

Sommerzeit ist Grill Saison!

Was gibt es da Schöneres als einen hausgemachten Burger.

Mit unserer BACKMISCHUNG No25 habt ihr im Handumdrehen die perfekten Burger Buns gezaubert - ergibt 5-6 Burger Buns.

Nun braucht es nur noch den Grillmeister für’s Fleisch und los geht das Burger – Essen!

Cook Mode

Zutaten

Burger Buns

1x BACKMISCHUNG No25
2 EL Apfelessig
6 EL Olivenöl
380 ml kaltes Wasser
etwas Sesam

Belag

5–6 Rindfleisch Burger Patties (vom Metzger Ihrer Wahl oder selbst herstellen)
Ruccola
Gurke
Tomate
Speck
5–6 Scheiben Cheddarkäse

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Anleitung

Den Teig für die Burger Buns gemäß der Anleitung auf der Verpackung anrühren und kneten.
Nun mit feuchten Händen je Burger Bun ca. 140 g Teig mit den Händen in Form bringen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bevor es in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen geht, die Rohlinge der Burger Buns mit Sesam bestreuen.
Anschließend ab in den Ofen, für ca. 20 Minuten bei Ober- Unterhitze.
Derweil den Burger Belag vorbereiten. Das Gemüse waschen und schneiden, die Burger Patties braten und zum Schluss mit Cheddarkäse belegen. Auch den Bacon in einer Pfanne knusprig, kross anbraten.
Sobald die Burger Buns abgekühlt sind, kann es mit dem Burger anrichten los gehen