HALLOWEEN-SPECKHAND mit KNÄCKE No65 oder KNÄCKE No66

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Kategorie

Snack

Portionen

Bereit für einen Halloween-Snack, der nicht nur spooky aussieht, sondern auch Keto-Fans begeistert? Die gruselige Speckhand mit Ziegenkäse und Gouda sorgt für den perfekten Schock-Effekt! In Kombi mit unserem crunchy Knäcke No65 – Pur oder dem würzigen Knäcke No66 – Hanf & Kräuter zum echten Hingucker auf deiner Halloween-Party.

kreativer Keto-Koch:

Anna-Lena Leber

Image of HALLOWEEN-SPECKHAND mit KNÄCKE No65 oder KNÄCKE No66

Zutaten

1 Ziegenkäserolle (für das Handgelenk)
200 g Kräuterfrischkäse (für die Handfläche)
5 Gouda-Sticks (für die Finger)
Ca. 10-12 Scheiben Speck (für die "Haut")
1 rote Paprika (für die Fingernägel)
Knäcke No65 – Pur
Knäcke No66 – Hanf&Kräuter

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Anleitung

Für die Halloween-Speckhand formst du zunächst das Handgelenk aus einer Ziegenkäserolle und legst es auf die Servierplatte.
Anschließend modellierst du die Handfläche aus Kräuterfrischkäse und verbindest sie nahtlos mit dem Handgelenk.
Schneide dann die Gouda-Sticks in fingerlange Stücke und platziere sie auf der Handfläche, um die Finger darzustellen.
Umwickle die gesamte Hand, inklusive der Finger, sorgfältig mit Speckscheiben, sodass sie wie eine Haut wirken.
Schneide kleine Dreiecke aus roter Paprika und platziere sie an den Enden der Finger als Fingernägel.
Zusammen mit unserem Knäcke No65 - Pur oder Knäcke No66 – Hanf&Kräuter servieren.

Notiz:

Optional kannst du die Hand etwas Tomatensauce für einen gruseligen Effekt dekorieren.