Was ist der Unterschied zwischen Keto und Low Carb?

Low Carb ist der Oberbegriff für kohlenhydratreduzierte Ernährung: Kohlenhydrate werden auf 50-150g pro Tag reduziert Flexiblere Gestaltung möglich Körper nutzt abwechselnd Glucose und Fett als Energie Keto ist eine spezielle, sehr strenge Form von Low Carb: Kohlenhydrate meist unter 20-50g pro Tag (ca. 5-10% der Kalorien) Ziel ist die Ketose (Fettverbrennung als Hauptenergiequelle) Erfordert präzise Makronährstoff-Planung Praktisch bedeutet das: Low Carb erlaubt noch kleine Mengen Obst, Vollkornprodukte oder Hülsenfrüchte. Bei Keto sind diese meist komplett (bis zum Beispiel nur noch Beeren…) gestrichen - dafür sind unsere KETOFAKTUR® Produkte die perfekte Alternative für Brot, Süßes und Snacks!

SCHOKOLADE No84 - Haselnuss I KETOFAKTUR

Name: Schokolade - HASELNUSS Zartbitter
Brand: KETOFAKTUR®
SKU: 808401
Price: 6.45 EUR
Availability: InStock

Aus bester EDEL-Kakaomasse und knackigen Haselnüssen. Handgeschöpft. Ketogen, glutenfrei & vegan.

Um 97% reduzierter Zuckeranteil

Kakao: 64% mindestens

Natürlich & verträglich (zuckerreduziert)

Frei von Gluten, Soja & künstlichen Zusätzen

€6,45

€51,60/kg

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📝 BESCHREIBUNG
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🤔 FAQs

📝 BESCHREIBUNG

Unsere neue hochwertige, handgeschöpfte SCHOKOLADE No84 aus bester Edel-Kakaomasse und knackigen Haselnüssen für den feinen süßen Snack! Wir achten auf natürliche Rohstoffe, gesüßt haben wir die Schokolade mit KETOFAKTUR® No08 (Erythrit & Stevia) - damit auch der süße Genuss für Dich ketogen geeignet ist. Unsere Haselnuss Keto Schokolade hat 99% weniger Zucker im Vergleich zu herkömmlicher Zartbitter-Schokolade und ist vegan. Nach dem Öffnen gerne auch unverschlossen aufbewahren.

Unsere leckere Haselnuss-Schokolade ist nicht nur ketogen geeignet, sondern sogar ketogen. Das schmelzige Geschmackswunder ist extrem lange haltbar und gleichzeitig authentisch lecker. Der pure Geschmack, für Dich ketogen conchiert!

Um leckere Rezepte mit diesem Produkt auszuprobieren, wirf einen Blick in unseren Rezepte Blog. Entdecke hier weitere süße ketogene Produkte aus unserem Sortiment.

🌿 ZUTATEN

Kakaomasse, Süßungsmittel (Erythritol), Kakaobutter, HASELNÜSSE, Süßungsmittel (Steviolglycoside)

ALLERGENE: Haselnuss

📊 NÄHRWERTE

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100g SCHOKOLADE No84 - Haselnuss Zartbitter
99% weniger Zucker
64% Kakao
Mit Erythrit & Stevia
Pro 100g Schokolade nur 0,7g Zucker
Ketogen, glutenfrei & vegan
Handgeschöpft

UNSER VERSPRECHEN

Hi, ich bin Christiane

Früher war ich noch als IT-Beraterin tätig, aber dann erhielt ich eine gravierende Diagnose: Brustkrebs. Deshalb begann ich während der Chemo-Therapie damit, kohlenhydratreduzierter zu essen und informierte mich umfassend über die ketogene Ernährung. Ich lernte schnell, wie gut das dem Körper und der Gesundheit tun kann. Leider sind klassische glutenfreie und ketogene Produkte oft alles andere als vollwertig und authentisch. Dies hat meinen Alltag natürlich deutlich schwieriger gestaltet. Deshalb habe ich in meiner eigenen Küche DIE Lösungen dafür entwickelt, womit nicht nur ich, sondern wir alle uns vielfältig, sättigend und vollwertig ketogen oder glutenfrei ernähren können.

Gesundheit und Wohlfühlen im Einklang

Kurz gesagt: Jede ketogene Mahlzeit bringt dir echte Vorteile. Sie hilft dir, deinen Blutzuckerspiegel stabil zu halten, unterstützt deine Verdauung und sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl – ganz ohne Heißhunger. Bei konsequenter Umsetzung kann Keto dir auch beim Abnehmen helfen, da dein Körper durch die reduzierte Kohlenhydratzufuhr vermehrt auf Fettreserven als Energiequelle zurückgreift.

Genussvoll und abwechslungsreich

Unser Anspruch war schon immer das Beste vom Besten. Deshalb überzeugen unsere Produkte mit authentischem Geschmack, großer Vielfalt und hochwertigen Zutaten, die lange sättigen und deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Damit verfolgen wir nochmal einen anderen Ansatz als nur einfach glutenfrei, denn auf die Inhaltsstoffe und Nährwerte kommt es an. Ganz ohne Verzicht, dafür mit umso mehr Freude an vollwertigem Essen. Ketogen genießen war noch nie so einfach.

Qualität, die du schmeckst

Unsere Produkte bestehen aus sorgfältig ausgewählten und hochwertigen Zutaten. Sie sind immer vegan, glutenfrei, frei von Palmfett und Soja und dabei reich an wertvollen Ballaststoffen. Sie bieten dir also das Beste aus der pflanzlich-ketogenen Küche. Qualität, die du schmeckst und dein Körper spürt.

Toller Geschmack

Toller Geschmack, schöne große Haslenüsse. Leider zu schnell aufgegessen. Warum Kohlehydrat gehalt so hoch?

Hallo Stefan,
Danke, wir lieben die Haselnuss-Schokolade ebenso sehr!

Erythrit ist ein Zuckeralkohol und wird voll bei den Kohlenhydraten mit reingerechnet aber nicht verstoffwechselt... daher ist der KH Anteil zwar hoch, aber der 'davon Zucker' Anteil SEHR gering. Leider ist das eine Wissenschaft für sich... Es gibt viele Zuckeralkohole, aber alle anderen werden teils zu sogar sehr großen Anteilen verstoffwechselt und sind daher nicht für keto geeignet. Erythrit aber schon :) Gerne schaue mal bei in unserem Wissenbreich nach, hier haben wir unsere Zutaten erklärt: https://ketofaktur.de/pages/was-steckt-in-unseren-produkten

Beste Schoko - edle Nüsse

Eine grandiose Alternative zu allen Schokos, die auch sonst noch auf dem Markt sind. Eine schöne 100% zu finden ist schwierig, aber möglich. Aber immer zu einem höheren Preis als bei Ketofaktur. Und idR ohne diese köstlichen Nüsse ;-)

Sehr lecker!

Die hat uns mit Abstand von allen Schokoladentafeln am besten geschmeckt. Sehr sehr gut

Hochwertiges Produkt, sehr schmackhaft.

Toll

Siehe Bewertung der Kaffeesahne Schokolade🥰

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Fragen & Antworten

Unsere KETOFAKTUR® Produkte werden in Deutschland in kleinen Chargen handwerklich hergestellt und zeichnen sich durch drei besondere Eigenschaften aus:

Authentischer Geschmack: Unsere ketogenen Brote, Backmischungen und Süßwaren schmecken wie das Original – ohne den typischen "Diät-Geschmack" vieler Low-Carb-Alternativen.

Natürliche, hochwertige Zutaten: Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten wie teilentölte Goldleinsamen, Kokosmehl, Chiasamen, Flohsamenschalen und viele Nüsse und Saaten. Komplett ohne künstliche Zusätze, Soja, Hefe oder Palmöl.

Optimal für Keto: Mit nur 2-5% Kohlenhydraten und reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen unterstützen unsere Produkte perfekt die ketogene Ernährung, ohne dass Sie auf Genuss verzichten müssen.

Die frisch gebackenen Brote sind 10 Wochen haltbar. Die restlichen Produkte sind alle sehr lange haltbar, zwischen 9 und 24 Monaten. Die Info findest Du auf der jeweiligen Produktseite.

Die ketogene Ernährung ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Ernährungsform. Dabei werden die Kohlenhydrate auf etwa 5-10% der täglichen Kalorienzufuhr reduziert (meist 20-50g pro Tag), während der Fettanteil auf 70-90% erhöht wird.

Das Ziel: Durch den Kohlenhydratmangel stellt der Körper seinen Stoffwechsel von Zucker-auf Fettverbrennung um und produziert in der Leber sogenannte Ketonkörper (Ketone) aus Fett. Diese dienen dann als alternative Energiequelle für das Gehirn und den Körper – ein Zustand, der "Ketose" genannt wird.

Typische Makronährstoff-Verteilung:

70-90% Fett
15-25% Eiweiß
5-10% Kohlenhydrate

Viele Menschen berichten von folgenden positiven Effekten:

Gewichtsmanagement: Durch die Umstellung auf Fettverbrennung und das erhöhte Sättigungsgefühl kann Keto sehr gut beim Abnehmen unterstützen.

Stabile Energie: Weniger Blutzuckerschwankungen führen oft zu konstanteren Energielevels ohne "Mittagstief".

Mentale Klarheit: Viele Ketarier berichten von verbesserter Konzentration und geistiger Klarheit.

Reduziertes Hungergefühl: Fette und Proteine sättigen länger als Kohlenhydrate, was zu weniger Heißhungerattacken führen kann.

Hinweis: Diese Aussagen ersetzen keine medizinische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt.

Low Carb ist der Oberbegriff für kohlenhydratreduzierte Ernährung:

Kohlenhydrate werden auf 50-150g pro Tag reduziert
Flexiblere Gestaltung möglich
Körper nutzt abwechselnd Glucose und Fett als Energie

Keto ist eine spezielle, sehr strenge Form von Low Carb:

Kohlenhydrate meist unter 20-50g pro Tag (ca. 5-10% der Kalorien)
Ziel ist die Ketose (Fettverbrennung als Hauptenergiequelle)
Erfordert präzise Makronährstoff-Planung

Praktisch bedeutet das: Low Carb erlaubt noch kleine Mengen Obst, Vollkornprodukte oder Hülsenfrüchte. Bei Keto sind diese meist komplett (bis zum Beispiel nur noch Beeren…) gestrichen - dafür sind unsere KETOFAKTUR® Produkte die perfekte Alternative für Brot, Süßes und Snacks!

Wenn Du noch ein paar Inspirationen brauchst, haben wir in unserem Rezepte-Bereich, für alle möglichen Gelegenheiten, ein paar Anregungen... Hier sind die Rezepte mit Schokolade - HASELNUSS Zartbitter:

Rezepte mit No84

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