ERDBEER-MATCHA-LATTE mit MARMELADE – ERDBEERE No72
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Kategorie
Drinks
Portionen
1
Dieser Iced Erdbeer-Matcha Latte ist die perfekte Verbindung aus cremigem Matcha, fruchtiger Erdbeere und erfrischender Leichtigkeit – ein echter Energiekick und die fruchtige Geheimzutat ist unsere Erdbeermarmelade! Statt Zuckerbomben oder Fertigdrinks bekommst du hier ein Getränk, das nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch richtig gut für dich ist: Matcha ist das Superfood unter den Tees: reich an Antioxidantien, Chlorophyll und sanftem Koffein, das dich konzentriert und fokussiert hält – ohne die typischen Kaffeetiefs. MCT-Öl (Medium Chain Triglycerides) liefert schnelle Energie, die direkt vom Körper verwertet wird, ohne den Blutzuckerspiegel zu beeinflussen. Es fördert mentale Klarheit, unterstützt die Fettverbrennung und hält dich länger satt – ein echter Gamechanger für Keto- und Low-Carb-Ernährung.
Gemeinsam bilden Matcha und MCT-Öl ein Power-Duo, das dich mit nachhaltiger Energie und klarem Fokus durch den Tag bringt.
kreativer Keto-Koch:Anna-Lena Leber
Zutaten
- ca. 3 Tl. MARMELADE – ERDBEERE No72
- 2 TL Matcha-Pulver (am besten Ceremonial Grade)
- 60 ml heißes Wasser (ca. 80 °C, nicht kochend)
- 200 ml kalte Milch (z. B. Vollmilch, Hafer- oder Mandelmilch)
- Optional: etwas MCT Öl
Anleitung
- Das Matcha-Pulver in eine kleine Schale geben. Mit dem heißen Wasser übergießen und mit einem Bambusbesen (Chasen) oder Milchaufschäumer schaumig rühren, bis keine Klümpchen mehr sichtbar sind.
- Die Erdbeermarmelade in das Glas geben. Wer mag, kann sie mit 1–2 TL Wasser leicht verrühren, damit sie sich schöner am Boden verteilt.
- Das Glas mit Eiswürfeln auffüllen. Dann die kalte Milch vorsichtig hineingießen.
- Den angerührten Matcha langsam über die Milch gießen.
- Bei Bedarf mit MCT Öl ergänzen.
Notiz:
Vor dem Trinken alles leicht umrühren, damit sich Erdbeere, Milch und Matcha verbinden.
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