Unser hochwertiges, fertiggebackenes Brot aus ganz viel Walnüssen, Kürbiskernen, Chia- und Goldleinsamen und dem extra Schuss Kokosöl.
Unser Walnuss-Brot ist nicht nur ketogen geeignet, sondern sogar ketogen. Das knackige und nussige Geschmackswunder ist extrem lange haltbar und gleichzeitig authentisch lecker.
Der pure Geschmack, für Dich ketogen gebacken!
Für den vollen ketogenen Genuss verwenden wir nur Zutaten aus bester Qualität. Unsere Produkte sind vegan, frei von Gluten und Soja. Der hohe Anteil an Ballaststoffen macht lange satt und zufrieden. Wir produzieren ohne Hefe und frei von Konservierungsstoffen, dafür in kleinen Chargen mit ganz viel Liebe und Verständnis für das Handwerk.
*um 98% reduzierter Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu herkömmlichen Mischbroten.
*enthält Sesamsaat
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Inhalt: 0.3 Kilogramm (16,30 € * / 1 Kilogramm)
Nach dem Öffnen in der Verpackung gekühlt lagern oder unverpackt im Brotkorb auf die Schnittfläche legen. Innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Zutaten:
19% Goldleinsaat, Goldleinsamenmehl (teilentölt), Kürbiskerne, WALNUSS, Kokosfett, WALNUSSMEHL (teilentölt), SESAM, Bambusfasern, Flohsamenschalenmehl, Apfelessig, Steinsalz, 1,8% Chiasamen (Salvia hispanica), Apfelfaser, Säurungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Kokosmehl (teilentölt), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)
Allergene: Schalenfrüchte, Sesam
| Nährwertangaben | je 100g |
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Energie:
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1574 kJ / 381 kcal
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Fett:
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29,3
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davon gesättigte Fettsäuren: |
8,7
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einfach ungesättigte Fettsäuren:
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5,8
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mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
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13,3
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Kohlenhydrate:
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1,2
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davon Zucker:
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1,2
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Eiweiß:
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17,9
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Ballaststoffe:
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19,8
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Salz:
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2,1
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Kokosöl enthält nicht nur alle Vitamine der B-Gruppe und Vitamin E, welches ein super Radikalfänger ist, sondern auch jede Menge mittelkettige Fettsäuren (MCT). Ganze 70% MCTs sind im VCO (virgin coconuts oil), davon etwa 45-55% Laurinsäure. Diese wirkt anti-entzündlich, anti-viral, gegen Pilze und kurbelt kräftig den Stoffwechsel an. VCO ist gut bekömmlich, da die Enzyme der Gallenblase nicht zur Aufspaltung benötigt werden, der Cholesterinspiegel kann sich ebenso freuen.
Chia Samen sind überdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben weiterhin den höchsten Omega-3-Gehalt überhaupt (über 18 Gramm pro 100 Gramm). Doch damit nicht genug: Chia-Samen enthalten 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs, 9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen, 4 Mal mehr Eisen als Spinat, 5 Mal mehr Calcium als Vollmilch, 15 Mal mehr Magnesium als Brokkoli und 4 Mal mehr Ballaststoffe als Leinsaat. Weiterhin sind in den Chiasamen Vitamin A und B, Kalium, Bor, Zink, Folsäure sowie lebenswichtige Aminosäuren enthalten.
Artikel-Nr.: SW10114
